- Tất cả
- Quản lý sản phẩm
- Tin tức và thông báo
- Nội dung giới thiệu
- Điểm kinh doanh doanh nghiệp
- Câu hỏi thường gặp
- Video doanh nghiệp
- Sách ảnh doanh nghiệp
Bảo tàng văn hóa rượu Nội Mông
Ngày đăng: 2022-11-21 13:11
Nguồn:
Nghệ thuật nấu rượu thảo nguyên, truyền thống vĩnh cửu
Nghệ thuật nấu rượu thảo nguyên, truyền thống vĩnh cửu
Dụng cụ chứa rượu, vẻ đẹp qua các thế hệ
Phong tục và phong cách uống rượu, tinh thần dân tộc
Rượu ngon thanh khiết, lan tỏa hương vị khắp nơi
Theo ông Trương Khánh Nghĩa, Tổng Giám đốc Tập đoàn Rượu Hà Tảo, lịch sử nấu rượu Trung Quốc là một nền văn hóa sâu rộng và phong phú. Các hiện vật khảo cổ học được khai quật cho thấy, khoảng 5000 năm trước thời Văn hóa Long Sơn, tổ tiên của dân tộc Trung Hoa đã biết dùng ngũ cốc để nấu rượu. Đến thời Thương, con người đã có thể sử dụng "Khúc Nễ" – tức men gạo và men mạch để lên men rượu. Từ Tây Chu đến Hán, kỹ thuật nấu rượu được cải thiện đáng kể, xuất hiện nhiều phương pháp nấu rượu và loại rượu khác nhau. Từ Đường, Tống đến Minh, Thanh, ngành sản xuất rượu phát triển rực rỡ, tạo ra nhiều loại rượu nổi tiếng.
Trương Khánh Nghĩa nói rằng, kể từ khi rượu ra đời, người Trung Quốc đã gắn bó mật thiết với nó.
la liga
Những chiến binh mặc giáp ra trận, những học giả sáng tác thơ họa, những dịp mừng cưới, gặp gỡ bạn bè, thi đỗ, chuyển nhà hay thăng chức đều có lễ tiệc rượu. Trong các tài liệu cổ, thơ ca, tiểu thuyết và kịch, có rất nhiều ghi chép về lễ nghi liên quan đến rượu, cùng nhiều bài thơ, bài hát, bài văn nổi tiếng và những truyền thuyết hấp dẫn, tạo nên nền văn hóa rượu phong phú và sâu sắc của Trung Quốc. Bảo tàng văn hóa rượu Nội Mông chỉ trưng bày một phần nhỏ trong số đó.
Là người kế thừa văn hóa nấu rượu lâu đời của vùng Bình Nguyên Hà Tảo, Tập đoàn Rượu Hà Tảo đã trải qua hơn nửa thế kỷ khó khăn và nỗ lực của hai thế hệ, hiện đang trở thành doanh nghiệp sản xuất rượu hiện đại nổi tiếng khắp cả nước và là người truyền bá văn hóa nấu rượu truyền thống Hà Tảo một cách chính xác.
ban ca
Dòng sản phẩm Hà Tảo dần dần len lỏi vào mỗi gia đình. Tại khu vực Nội Mông, thương hiệu Hà Tảo được biết đến rộng rãi. Những thành tựu đáng tự hào này khiến chúng tôi cảm thấy rất hãnh diện, nhưng chúng tôi không bao giờ được phép lơ là, bởi vì chúng tôi đại diện cho hình ảnh lịch sử của văn hóa nấu rượu Hà Tảo, chúng tôi là những người con của nghề nấu rượu Hà Tảo đứng trên vai lịch sử. Nhìn về tương lai, Tập đoàn Rượu Hà Tảo sẽ nắm bắt cơ hội phát triển nhanh chóng của đất nước và sự hoàn thiện ngày càng tốt hơn của hệ thống kinh tế thị trường, với tinh thần trách nhiệm đối với người tiêu dùng, mở rộng thị trường trong và ngoài nước, xây dựng thương hiệu rượu Hà Tảo kéo dài hàng trăm năm, cố gắng đưa dòng sản phẩm Hà Tảo đến nhiều gia đình hơn, phát huy và truyền bá văn hóa nấu rượu lâu đời của Hà Tảo.
Vượt qua chính mình, theo đuổi sự hoàn hảo
Trang trước
Trang sau
Tài khoản WeChat công chúng